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伊斯兰教为何不吃猪肉

2013年01月16日 10:44:06 人气:9302 来源:新疆旅行网


在新疆的少数民族中,信仰伊斯兰教的维吾尔族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、塔吉克族、塔塔尔族、乌孜别克族等民族,都不吃猪肉、猪油和一切用猪肉、猪油做的食品。那么,他们为什么不吃猪肉呢?

   公元七世纪,穆罕默德在阿拉伯半岛上创立了伊斯兰教,他信奉安拉是唯一的真神,并以安拉的名义传播他的主张。后来他的这些言论汇集成了《古兰经》,成了伊斯兰教最主要的经典。在《古兰经》中有四处提到不吃猪肉,说猪肉“不洁”,从此,穆斯林教徒就遵循《古兰经》的规定,不吃猪肉。

  穆罕默德为什么规定猪肉不能吃呢?

  这和阿拉伯半岛的经济条件有密切的关系。阿拉伯半岛面积大,大都是沙漠和草原,居民多以游牧为主,从事牧羊、马和骆驼的生产,过着不定居的生活,农业很少。而猪这种牲畜是和农业、定居联系在一起的。以游牧经济为主的阿拉伯半岛不适于猪的发展。另外,从很古时候起,地中海东部和非洲东北部的居民中,就有视猪为“秽物”的,甚至有忌吃猪肉的习俗。穆罕默德承袭了这古老的习俗,并规定为伊斯兰教的一条教归。

     十世纪伊斯兰教传入新疆,不吃猪肉的教规也传到了信仰伊斯兰教的民族当中。至今,这些少数民族仍奉信教规,不吃猪肉。这已成为他们的一种风俗习惯。


文章关键词: 民族 饮食 猪肉 伊斯兰教

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