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夏至节气的概念与习俗

2015年01月27日 10:46:51 人气:8483 来源:互联网

  夏至,古时又称“夏节”、“夏至节”,是二十四节气中的第十个节气,夏至是怎么样产生的呢?我们要注意些什么呢?

  夏至其实是指太阳到达黄经90度时,时间为每年公历6月21日或22日,此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端,因此夏至这天是北半球一年中白昼最长的一天。虽然夏至日白昼最长,太阳角度最高,但由于接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候,因此还并不是一年中天气最热的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的,大约在七月中旬到八月中旬,这时中国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40℃左右。

  夏至释义

  夏至,是二十四节气中最早被确定的一个节气。早在公元前七世纪,先人就采用土圭测日影,确定了夏至。

  《月令七十二候集解》:“五月中……夏,假也,至,极也,万物于此皆假大而至极也。”

  《汉学堂经解》所集崔灵恩《三礼义宗》:“夏至为中者,至有三义:一以明阳气之至极,二以明阴气之始至,三以明日行之北至。故谓之至。”

  《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳几乎直射北回归线,北半球的白昼达到最长,且越往北白昼越长。如中国海南的海口市这天的日长约13小时多一点,杭州市为14小时,北京约15小时,而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。

  夏至三候

  中国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”糜与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。而糜因属阴,所以在冬至日角才脱落;雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。

  夏至期间的天气特点

  “夏至不过不热”、“夏至三庚数头伏”的俗语,表示夏至虽然意味着炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍将继续升高,而且越来约闷热,大约再过二三十天,一般就是最热的天气了。夏至期间,通常有以下几种天气值得关注。

  对流天气

  强对流天气

  夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡,曾巧妙地借喻这种天气,写出“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”的著名诗句。然而,这种对流天气带来的强降水,实际并不都像诗中描写的那么美丽,常常带来局地灾害。

  高温暴雨以及江淮流域的梅雨天气

  夏至期间中国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大,有“夏至雨点值千金”之说。“夏至”期间,正值长江中下游、江淮流域的“梅雨”季节,空气非常潮湿,冷、暖空气团在这里交汇,并形成低压槽,导致阴雨连绵的天气。此时频繁出现暴雨天气,容易形成洪涝灾害。

  北方城市现高温桑拿天气

  夏至和冬至一样,都是反映四季更替的节气。天文学上规定,“夏至”为北半球夏季的开始。过了夏至,虽然太阳直射点逐渐向南移动,北半球白天一天比一天缩短,黑夜一天比一天加长。但由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中散发的多,故在以后的一段时间内,气温将继续升高。从历年来的气象资料来看,北方许多城市的高温历史极值都出现在夏至后。因此,随着气温的不断攀升,北方城市容易出现高温桑拿天气。

  夏至节气的习俗

  夏至面

  自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法。夏至时值麦收季节,因此夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。夏至时节,新麦已经登场,因此在夏至吃面也含有尝新的意思。

  此外,夏至时节,江南地区还有食“麦粽”以及“夏至饼”等食俗。

  庆丰收、祭祖先

  由于夏至时节正值麦收,因此自古以来都有在此时庆祝丰收、祭祀祖先的习俗,借以祈求消灾年丰,饱含了农人感谢天赐丰收和祈求获得“秋报”的美好愿望。

  夏至作为节日,周朝时就纳入了古代祭神礼典。《周礼•春官》记载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。《史记•封禅书》记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞”。夏至前后,有的地方会举办隆重的“过夏麦”活动,也是古代“夏祭”活动的遗存。

  消夏避伏(旧俗)

  夏至之后,天气进入最炎热的季节,古人称之为“伏日”,今人称之为“三伏”。古人对“伏”的界定是:以“夏至”为起点,夏至后的第三个庚日进入初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏,各十天,叫做“三伏天”,时间大约在7月中旬到8月中旬这一段。因此,从夏至开始,“消夏避伏”的风气就逐渐兴起了。

  在北方,“夏至”之后,妇女们会互相赠送折扇、脂粉等物。《酉阳杂俎-礼异》记载:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家则会拿出“冬藏夏用”的冰来“消夏避伏”,从周代开始,历朝沿用。


文章关键词: 夏至节气 概念 习俗

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